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禽流感疫情導致豬價直逼歷史天價

  1月19日訊 據臺灣媒體報道,再一個月就要過年了,因為禽流感疫情的影響,好不容易價格下跌的豬肉,現在又漲價了,今天零售市場批發價來到每公斤84塊,直逼歷史天價,這也讓消費者擔心,過年期間,豬肉貴森森,家庭主婦荷包又要大失血了!

  排骨在油鍋里面炸的滋滋作響,因為豬價又開始上揚,讓便當店的成本壓力又來了!豬肉價格最近波動大,批發價從每公斤76元(新臺幣,下同)一口氣調高到84元,直逼前波歷史天價85元,豬肉價格變貴了,可是生意照樣好得不得了,看看豬肉攤,出現大排長龍的景象,買豬肉居然要排隊,和另一邊的雞肉攤形成強烈對比!

  原來這是受到禽流感的影響,冬令進補,不用禽類改用豬肉,讓豬價需求高,即使價格提高,買氣依然不受影響!

  還有天氣冷,火鍋店的生意也熱絡起來,豬肉牛肉片的用量也沖高,問題是,再一個月就要過年了,年節對肉品需求來到高峰,豬肉價格短期內要回穩,恐怕不容易!


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